Stéphane GOUIN . Spécialiste en marketing alimentaire, Agrocampus Rennes
Jean-Pierre HESPEL . Médecin nutritionniste, CHU de Rennes
Dominique LANGLOIS . Vice-Président de la CCI de Rennes, Président de SVA Jean Rozé
Jean OLLIVRO. Géographe, Université Rennes 2 et Président de Bretagne Prospective
Loïc ROGER . PDG de LR Béva, Rennes
Christian TACQUARD. PDG de Locmaria, Président ABEA
Jean-Paul TREGUER. PDG de Seior Agency